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用黑醋清洗♪黑醋炒黄尾鱼

爸爸,你最近很累。有没有什么食物可以提神?

黄尾不错!如果加点黑醋,鱼腥味就可以抑制了!

这种酸味和黄尾鱼很相配!明天我会努力的!

这个食谱中的营养素* 换算为一人

烹饪时间

20

卡路里

400千卡

盐当量

2g

蛋白
21.0g
血脂
29.1g
糖质
8.6g
食物纤维
1.9g

怎么做

1
将黄尾鱼切成1.5厘米见方的小条,加盐和胡椒粉,撒上马铃薯淀粉。
2
将西兰花在沸水中煮沸,然后放入滤锅中。
3
将白洋葱切成5毫米的薄片。
4
将大蒜和生姜切碎。
5
混合调味料
6
平底锅烧热麻油,将①中的鰤鱼煎至焦黄,加入③、④,炒至出香味。
7
将西兰花加入6中轻炒,加入调味料⑤轻轻勾芡,大功告成。

完成!

将鰤鱼切成条时,最好保留中间的骨头!

我必须让它更容易吃♪

我们吃吧!

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材料(2人份)

黄尾鱼(鱼片)
2个
马铃薯淀粉
2茶匙
ブロッコリー
4-5束
白洋葱
0.5本
生姜
1/2 块
大蒜
1片
芝麻油
2汤匙

混合调味料

豆瓣酱
1/2茶匙
2茶匙
清酒
1茶匙
国产纯糙米黑醋
1.5茶匙
酱油
2茶匙

鰤鱼所含的鱼油含有DHA、EPA等营养成分!

非常适合每天工作的父亲。

配方中使用的产品

国产纯糙米黑醋

由日本产的美味大米制成的黑醋,可用于饮用和烹饪。

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